Nobisbröd

  • Recept

Nobisbröd Nobisbrödet har en gammal historia. Det lär ha bakats redan på 1200-talet i Sydfrankrike. Formen var inspirerad av dragdjurens ok. Till Sverige kom receptet i mitten av 60-talet, då det presenterades för Tore Wretman på Operakällaren. Brödet har en hård och knaprig skorpa och är poröst...

Taggar: 

Kommentarer (0), Kommentera
Prenumerera på Nobisbröd