Historiebloggen

  • Bokrecension

Författare: 

Conny Svensson
Har man en gång varit i Florens vill man åka dit igen. Så är det med mig och så är det verkligen med Conny Svensson. Tack vare hans beskrivning av Florens har jag än så mycket mer att se och uppleva, än så mycket mer att läsa om staden. Följ med på en vårpromenad med Dante (läs:Den gudomliga...

Taggar: 

  • Bokrecension

Författare: 

Johan Stenström
Hur recenserar man en kokbok? Jo, det måste rimligen ske genom att man lagar dess mat. Jag började på självaste julaftonen med att tillaga indisk mat: Daal med naan . Indisk mat på julafton? Ja, varför inte när vår son och dotter är vegetarianer. Jag gjorde en senaps-gratinerad kålrot också (inte...

Taggar: 

  • Bokrecension

Författare: 

Svante Nordin
Jag har läst många böcker om drottning Christina, men bara något enstaka om Descartes tidigare. Detta är därför en bok jag har längtat efter. Det är just mötet dem emellan som är så intressant. För det första: Att det överhuvudtaget blev av. Filosofen Descartes levde ju mer ett eremitliv i sin...

Taggar: 

  • Bildgalleri

Estrids skalle och en referensskalle
Jämför benen till Estrids skalle
Estrids skalle
Näsben
Karlssons klister
Estrid - ett pussel
Käke
Estrids skalle
Oscar Nilsson
Estrids skalle De här bilderna är tagna på Statens historiska museum under en dag då jag följde arbetet med att Estrids skalle skulle sättas ihop. Oscar Nilsson Det är den 17 juni på Historiska museet i Stockholm. Det är första gången jag träffar Oscar Nilsson, arkeolog och modellmakare. Det är han...

Taggar: 

  • Recept

Så här lyder receptet i original: Utav 5 skålpund socker och litet vatten kokas en sirap, som slås i ett tråg, varefter 5 skålpund gott vetemjöl däruti strax blandas, med ett och ett halvt lod kanel, ett halvt lod nejlikor, 3 lod sönderskurna pomeransskal, 3 lod sönderskurna citronskal, ett och ett...

Taggar: 

  • Recept

ca 1,5 dl kornmjöl ca 0,5 dl grahamsmjöl 2 tsk krossade linfrön ca 1 dl vatten 1/2 msk ister 1 krm salt Blanda ingredienserna till en deg som får vila kallt i två dygn. Bröden blir då slätare, mörkare och smakrikare än om de bakas ut direkt. Tumma ut 8 runda bröd, gör fyra nyp i sidorna så att...

Taggar: 

Sidor