Historiebloggen

  • Recept

Mormor Märtas äppelkaka Här är årets skörd. Och mer finns det att hämta... Trädet, en lågt växande " Cox Orange". Ett golv av äpplen. Receptet

Taggar: 

  • Allmänt

Bokrelease för Till bords i paradiset - mat och trädgård. Vi var många som var där när nya kalendern presenterades och som medlem i Gastronomiska Akademiens vänner fick vi varsitt exemplar. Här är några av de som var där, på Carlsson Bokförlag, Stora Nygatan i Gamla stan. Läs mer om boken här: http...

Taggar: 

  • Recept

Syltade gröna tomater Nu har min tomatodling pågått i två år. Samma planta. Jo, det är sant. Första året i självvattnande kruka ute på altanen, blev det inte så många tomater som hann bli färdiga tills frosten kom. Då tog jag upp hela stora krukan på övervåningen i söderläge och där stod den och...

Taggar: 

  • Allmänt

Smygläsning I måndags var det smygläsning av nya numret av tidningen Gourmet , med reportage bl a från Florens. Det var på restaurang Linje tio på Hornsbruksgatan på söder. Till tidningsläsandet en ”Belladonna”, en drink med följande historia. Belladonna var Florens glädjeflickor. Belladonna är...

Taggar: 

  • På museet

Maktspel på Livrustkammaren På Livrustkammaren pågår just nu utställningen MAKTSPEL. Det är ett kostymdrama där historiska och fiktiva karaktärer möts. Det handlar om makt, våld och kärlek, och hur dagens populärkultur använder sig av det förflutna. Det handlar om vad den svenska 1500-talsregenten...

Taggar: 

  • Bokrecension

Författare: 

Erik Petersson
Att ha drottning Kristina som intresse och få en sådan här bok i sin hand är rena nöjet. Med boken i bagaget gav jag mig därför ut på en resa i Kristinas fotspår. Kulmen var mitt besök på slottet Fontainebleau, platsen för ”mordet” som Kristina beordrade. Avrättningen av Monaldesco, hennes...

Taggar: 

  • Allmänt

Ett konditori man kan åka omvägar till När vi ändå pratar sötsaker så kan jag rekommendera Spaaks konditori i Tumba.

Taggar: 

  • Recept

Här kommer ett recept på de godaste ”socker-kakorna” jag vet. När jag håller föredrag eller har program om medeltida mat brukar jag alltid bjuda på dessa. Medeltida små kakor ca 50 st 250 g smör 1 dl brun farin 1 dl socker 1 ägg 6 ½ dl vetemjöl ¼ tsk rivet citronskal ½ tsk malen kardemumma 1 ½ dl...

Taggar: 

  • Allmänt

Lite av ett Nobelpris för mig Det här handlar om ett projektet "Lärande i omgivningen". Stöd från Margareta och Ingemar Ingemarsson stiftelse. Det blev utsett till en av Sveriges tio bästa skolutvecklingsprojekt 2012. 2014 blev det nominerat till EU:s Europa Nostra Award som enda svenska bidrag...

Taggar: 

  • Allmänt

Årets nobelpris i litteratur har gått till Patrick Modiano. Och hans böcker handlar nästan alltid om Paris… Peter Englund rekommenderade: Dora Bruder och Nätternas gräs. Andra böcker som finns på svenska är bl a Lilla smycket. Roligt att ha nya läsupplevelser framför sig i höstmörkret!

Taggar: 

Sidor


Fatal error: Declaration of RulesRuleUI::form(&$form, &$form_state, $options = Array) must be compatible with RulesActionContainerUI::form(&$form, &$form_state, $options = Array, $iterator = NULL) in /home/historiehuset/public_html/sites/all/modules/rules/ui/ui.plugins.inc on line 0