Historiebloggen

  • Allmänt

Danvikens hospital 1551 invigdes Danvikens hospital, som kom till på Gustav Vasas initiativ. Namnet Danviken kom av att danskarna hade ett av sina härläger här vid Stockholms belägring 1471. Vy från Danviksklippan mot Danviks hospital 1906, Stockholmskällan Sjukvården i Stockholm tidigare Redan...

Taggar: 

  • Allmänt

Wikimedia Commons, JoJan Medeltida gästabud Matbordet bestod av lösa skivor, som lades på bockar. Gästerna satt bara på ena sidan av ett långbord, för att underlätta serveringen, men också för att man kan tänka sig att alla kunde se ut över salen. På bordet finns lergrytor på trefot, glas och trä-...

Taggar: 

  • Recept

Klenäter - Gustav Vasas gyllene klenoder 600-700 g vetemjöl 250 g socker 4 ägg 100 g smör 2,5 dl grädde 1 tsk bakpulver rivet skal av 1 citron flottyr; flottyr eller majsolja till friteringen Gör så här: Omkring hälften av mjölet blandas med bakpulvret, citronrivet och sockret. I detta finfördelas...

Taggar: 

  • Recept

Foto: Sören Hallgren Nordiska muséet Här ovan ses en gipsavgjutning från en marsipan- eller pepparkaksform av päronträ. 1600-talspar i barockstil. Marsipan 1 sats ½ kg skalade mandlar ½ kg florsocker vätska (rosenvatten, apelsinblommevatten eller apelsinjos) Gör så här: Mal mandlarna till ett fint...

Taggar: 

  • Allmänt

Fotograf Mats Landin, Nordiska museet Dukade bord. 1500-talets 1600-talets konfektbord Sockret kom till Sverige först i slutet av 1500-talet och var en mycket exklusiv vara som bara de allra förnämsta hade råd med. Confekt och marsipan såldes under medeltiden på apotek. ”Confectio” var i det antika...

Taggar: 

  • Allmänt

Ölkanna 1500-tal, Nordiska museet Frukost Det vi idag kallar frukost var förr i tiden uppdelat på två måltider, frukost och dagvard. Under Gustav Vasas tid åt man något lätt mellan kl 6-7, innan arbetets början. Det kallades frukost och bestod av bröd och någon maltdryck, t ex svagdricka eller öl...

Taggar: 

  • Allmänt

Om ny teknik som tillämpas på historien DNA-analyser, kriminalteknik, ansiktsrekonstruktioner m fl presenterat i ett historiskt sammanhang BISKOP BRASK Av Maud Ekblad 1999 gjorde Oscar Nilsson en modell av Biskop Brask. Den ingår i samma scen som Gustav Vasa och finns på Linköpings Slott- och...
  • Allmänt

Om ny teknik som tillämpas på historien DNA-analyser, kriminalteknik, ansiktsrekonstruktioner m fl presenterat i ett historiskt sammanhang GUSTAV VASA Av Maud Ekblad Oscar Nilsson har gjort en rekonstruktion efter fotografier från gravöppningen i Uppsala domkyrka 1945. 1945 skedde en av de mest...
  • Bildgalleri

Den 3 juli till den 6 juli gjorde vi en trädgårdsresa på Österlen där maten också hade en framträdande roll. Vi bodde på det mycket trevliga Kiviks Hotell där den stora hängboken finns. Här bodde även Prins Eugen under tre somrar på 30-talet då han kom dit för att måla.

Taggar: 

  • Allmänt

Den här är berättelsen om den bok som Nicolaus Copernicus ägnade hela sitt liv åt och som kom i tryck strax innan han dog: ”De revolutionibus orbium coelestium ” om solen och inte jorden som universums centrum. De var få som läst boken, i alla fall enligt myten. Men, 1970 fick Owen Gingerich,...

Sidor