Historiebloggen

  • Recept

Här kommer ett recept till på Kirskålssoppa. Kirskålssoppa från Slottsträdgården Ulriksdal 1 liten schalottenlök 1 vitlöksklyfta olja till stekning 5 dl vatten ½ grönsaksbuljongtärning ½ dl vispgrädde 1 liten potatis (mjölig sort) 200 g späda kirskålsblad Finhacka löken (det går bra med vanlig gul...
  • Recept

Kirskålssoppa Tillagningstid: ca 25 minuter I förra bloggen skrev jag om Kirskålssoppan från Kristinehovs Malmgård. Deras recept var hämtat från Cajsa Wargs kokbok från 1700-talet och innehöll såväl kirskål, klätterspenat som gurka. Det här är emellertid ett recept som kommer från Coop. 4 portioner...
  • Bildgalleri

Den 25 april var Tessinsällskapet på besök på Kristinehovs Malmgård. Anders Löfgren visade oss runt och bossade för maten, som bestod av en soppa som bland annat innehöll kirskål och klätterspenat. Bröd, smör och ost. Kaffe med kardemummakaka och småkakor. Jag har hittat ett recept som liknar den...
  • Allmänt

CC Stockholms läns museum Foto: Mattias Ek Vid Hässelby slott står en runsten som från början stod i Skesta i Spånga. Den flyttades på 1860-talet till slottsparken där den ställdes på en vikingatida gravhög. Den är ristad på två sidor av Ärinfast . På ena sidan talar han om att Gy och Sven har rest...
  • Allmänt

Sankt Hollingers hög – besökt av Gustav II Adolf Det stora Lundagravfältet Vid Skesta i Spånga finns ett fornminne som kallas ”Sankt Hollingers smörask”. Spånga var bland de första orter där kristendomen etablerade sitt fäste och redan på Birkas tid en centralort. Det är på det stora...
  • Allmänt

Nu är hela manuset till "Genvägar till historien" färdig att läsa här på bloggen. Dessutom finns en del "extramaterial". . Här följer innehållsförteckningen för "Genvägar till historien". Tolkningen av vår historia förändras ständigt Marie Allen - rättsgenetiker Intervju med Marie Allen DNA Oscar...

Taggar: 

  • Allmänt

Om ny teknik som tillämpas på historien DNA-analyser, kriminalteknik, ansiktsrekonstruktioner m fl presenterat i ett historiskt sammanhang Helander Marie Allen arbetade med Helander-affären från mitten av 1990-talet. År 2002 kunde man lägga fram nya fakta. Biskop Dick Helander (1896-1978) i...

Taggar: 

  • Allmänt

Om ny teknik som tillämpas på historien DNA-analyser, kriminalteknik, ansiktsrekonstruktioner m fl presenterat i ett historiskt sammanhang Gustav III Gustav III ca 1785 av Lorens Pasch d y Wikimedia Commons Marie Allen är den som leder undersökningen. Gustav III, var äldste son till Adolf Fredrik...

Taggar: 

  • Bildgalleri

Det här är bilder från vår jättelyckade 1600-talsfest. Blir du kanske också sugen på en 1600-talsfest?
  • Allmänt

Saffranskringlor Nu har jag bakat saffranskringlor. Här är receptet: 30 st 100 g smör, rumsvarmt ¼ dl vispgrädde 1 pkt saffran ½ dl baksirap ca 3 dl vetemjöl 1 ägg, uppvispat pärlsocker till garnering Rör smöret pösigt. Häll i grädde, saffran, sirap och det mesta av mjölet. Tillsätt eventuellt mer...

Sidor