Pepparkakans historia

Pepparkakans historia

från 1400-tal till nutid

Om Historiehuset

–Historiehuset vill genom fysiska ting öka intresset & kunskapen om vår historia. 

Maud Ekblad

Föreläsningar

Historiskt dukade bord

Historiebloggen

Här kommer receptet på Askonsdagstårta. Det är ett medeltida recept på en matpaj. I originalreceptet står flott, men jag byter ut det mot ännu mera smör, så blir tårtan dessutom helt vegetarisk. Askonsdagstårta 6 personer 250 g pajdeg...
Det är skillnad på fastlag och fasta. Det är lika stor skillnad som mellan frosseri och hunger. Före fastan hade man alltid fest och då åt och drack man så mycket som möjligt, t ex fastlagsbullar (semlor). Man hade också många lekar för...
Patrick Modiano, nobelpristagare 2014. De dunkla butikernas gata Om att förlora minnet Jag plockar fram den här boken ur bokhyllan och tänker - den här har jag inte läst. Nu har jag en ny bok att läsa. Boken handlar om en man med...
I går var jag och lyssnade på Anne-Marie Körling. Det var en träff genom Läromedelsförfattarnas förbund och rubriken på föredraget var: Att läsa och förstå – om läsandets möjligheter och utmaningar med läsförståelse. Så här säger Anne-...