Pepparkakans historia

Pepparkakans historia

från 1400-tal till nutid

Om Historiehuset

–Historiehuset vill genom fysiska ting öka intresset & kunskapen om vår historia. 

Maud Ekblad

Föreläsningar

Historiskt dukade bord

Historiebloggen

Historien om ett hus – Vårstavi Vårstavi ligger i Vårsta, i Grödinge i Botkyrka kommun. Det jag skriver är min bild av huset och upplevelser jag har haft där. Det här är berättelsen om ett hus, inte vilket som helst. Foton: Maud Ekblad...
Här kommer ett recept till på Kirskålssoppa. Kirskålssoppa från Slottsträdgården Ulriksdal 1 liten schalottenlök 1 vitlöksklyfta olja till stekning 5 dl vatten ½ grönsaksbuljongtärning ½ dl vispgrädde 1 liten potatis (mjölig sort) 200 g...
Kirskålssoppa Tillagningstid: ca 25 minuter I förra bloggen skrev jag om Kirskålssoppan från Kristinehovs Malmgård. Deras recept var hämtat från Cajsa Wargs kokbok från 1700-talet och innehöll såväl kirskål, klätterspenat som gurka. Det...